Menu St Martin

Kleine, sterke koffie met een intense smaak

Een dubbele espresso

Gewoon "een koffie"

Een gewone koffie maar dan deca

Eén shot espresso, warme melk en melkschuim

Warme melk met melkschuim waaraan langzaam één shot espresso wordt toegevoegd

Twee shots espresso met opgeschuimde melk

Maak je keuze uit hazelnoot, vanille, caramel, gingerbread of amaretto

Groene rooibos met een mix van fruit, munt, citroengras en vitamines. Suiker- en caffeïnevrij

Groene en witte thee met kers, framboos en braamblad

Rooibos met frisse yoghurt, blauwe bes en cranberry

Kruidenthee met amandel, appel, kaneel en rode biet

Groene thee met frisse citroenschil en citroengras

Zwarte thee met de frisse citrussmaak van Bergamot

Groene en witte thee met de smaak van vanille, aardbei en korenbloem

Fruitige zwarte thee met vlierbes, framboos en braam

Kruidenthee met kaneel, kruidnagel, gember en sinaasappel

Melange van Darjeeling en Ceylon

Kruidenthee met appel en bloesem van heide, linde en goudsbloem

Robijnrode zachtzoete rooibos, puur natuur en heel gezond

Kruidige groene thee met zoethout en een vleugje pittigheid van gember

Vers sinaasappelsap, verse schijfjes gember, een scheutje Gimber, overgoten met heet water

Een glas vol verse munt, overgoten met heet water

Kies uit pure, melkchocolade of witte Callebaut callets

Sap van eigen oogst met gember en kaneel

Chai Latte met een shot espresso

Sap van eigen oogst

Mango, banaan, aardbei

Maak een keuze uit 5 gerechtjes die jij lekker vindt. Dit is onze "vroege vogel" special, verkrijgbaar tot 11.00 uur. Zie keuzelijstje

Maak het wat zoeter met huisgemaakte choco (+€2) of huisgemaakte confituur (+€2)

Yoghurt, crunchy granola en vers fruit Liever Vegan? Kokosyoghurt (+€1)

Ouderwets lekker, gerookt spek, 2 sneetjes desembrood en bruine suiker

2 zacht gekookte eitjes met licht getoaste broodreepjes

Een perfect gepocheerd ei op een toast met guacamole en huisgemaakte hollandaisesaus. Nog wat extra's? Gerookt spek (+€4,5), gerookte zalm (+€5)

Avocado op zuurdesemtoast met frisse kruiden en een vleugje citroen. Nog wat extra's? Gerookt spek (+€4,5), gerookte zalm (+€5), spiegelei (+€3)

4 pancakes

Vers bereid met 3 eieren, geserveerd met brood. Extra gerookt spek (+€4,5)

Luchtig briochebrood met gekarameliseerde appeltjes en een vanillesausje

2 spiegeleitjes, geserveerd met brood. Extra gerookt spek (+€4,5)

Huisgemaakte tomatensoep met balletjes en brood

Vers gemaakte lasagne op de wijze van Chef Filip

Vers gemaakte lasagne op de wijze van Chef Filip maar dan zonder vlees

Krokant geroosterd zuurdesembrood met lekkere ham, gesmolten kaas en een vers slaatje

Gehaktballetjes met warme krieken, brood en een vleugje nostalgie

Gehaktballetjes in huisgemaakte tomatensaus, geserveerd met puree

Spaghetti met een volle tomatengehaktsaus en verse kruiden

Ambachtelijke zwarte pensen, krokant gebakken, met warme appelmoes en brood

Frisse salade met gegrilde kip, croutons, een hard gekookt eitje en Parmezaan. Extra gerookt spek (+€4,5)

Onze herfstfavoriet : romige pompoensoep met wortel, op smaak gebracht met verse gember voor een tikje pit

Zachte geitenkaas van "De Polle" met honing, krokante walnoten, frisse appel en gemengde sla. Extra gerookt spek (+€4,5)

Gevulde pasta met truffel, geserveerd in een romige saus, afgewerkt met witloof en kastanjechampignons

Rijke, smeuïge chocoladetaart met een volle cacaosmaak en nootjes

Luchtige cake met stukjes verse appel en amandelschilfertjes

Fluweelzacht cakeje met een vloeibare kern, geserveerd met een bol vanille-ijs